寫在訪談之前
初見曹和平，是在他(tā)的辦(bàn)公(gōng)室。二三十平方米的房間，因擺設簡單更顯寬敞。辦(bàn)公(gōng)室裏側是一套老式木(mù)制辦(bàn)公(gōng)桌椅，一摞摞碼得整齊的書被擺在桌後的地面上；靠門一側是套“曆盡滄桑”的茶幾沙發，扶手上清晰可(kě)見歲月留下的斑駁痕迹。
正驚訝于這間上市公(gōng)司董事長(cháng)的“陋室”，曹和平風風火火地從門外進來，一件普通的休閑外套，一條洗得褪色的休閑褲，握手寒暄間，真誠淳樸的微笑，感染了現場的每一個人。
曹和平的生活有(yǒu)多(duō)樸素？他(tā)的助理(lǐ)說，曹總的衣服都是歐亞e購(gòu)上買的便宜貨；辦(bàn)公(gōng)室的家具(jù)，是多(duō)年前換辦(bàn)公(gōng)大樓從原辦(bàn)公(gōng)室搬來的，松散的地方，還找人釘過。
訪談一開始，曹和平立即進入了工(gōng)作(zuò)狀态，面對一個個毫無準備的問題，他(tā)像商(shāng)業航母上的艦長(cháng)，揮斥方遒，指點江山(shān)。對于自己的成就和歐亞的健康指數，曹和平都打出了65分(fēn)，他(tā)說，并非因為(wèi)謙虛，而是還有(yǒu)更遠(yuǎn)的路要走，無暇貪享繁華。
題 新(xīn)華訪談：曹和平細數“歐亞”發展四大秘笈
33年前，距離長(cháng)春市中(zhōng)心十公(gōng)裏外的偏僻一隅，長(cháng)春市第四百貨商(shāng)店(diàn)來了一位年輕的掌舵人，他(tā)帶着二百多(duō)位員工(gōng)，從二十多(duō)萬元的年利潤開始，勵精(jīng)圖治。
今天，以長(cháng)春市第四百貨商(shāng)店(diàn)為(wèi)起點的歐亞集團，踐行着“三星戰略”，紮根長(cháng)春，南拓北擴，輻射全國(guó)，邁向世界。
2016年，歐亞集團實現年銷售收入390.84億元，在全國(guó)重點商(shāng)業零售企業銷售額位居第2位，這一成績，榮耀了歐亞，也驕傲了長(cháng)春。今天，這位掌舵人，已曆盡千帆，砥柱中(zhōng)流。他(tā)，就是長(cháng)春歐亞集團股份有(yǒu)限公(gōng)司董事長(cháng)曹和平。
近日，我們邀請曹和平董事長(cháng)做客新(xīn)華訪談，為(wèi)大家揭曉歐亞集團唯旗是奪、威震商(shāng)壇的四大制勝秘笈。
曹和平說歐亞發展秘笈之——廣
曹和平：當企業發展到一定規模時，必須體(tǐ)現一個“廣”字。在“廣”中(zhōng)占有(yǒu)各個點，由點成面，企業才會有(yǒu)強大的競争能(néng)力，在物(wù)流體(tǐ)系中(zhōng)，也會随着點的“廣”而減少成本。現在吉林省居民(mín)都知道，歐亞超市有(yǒu)很(hěn)強大的生命力，這種生命力正是源于它布局的“廣”。現代人生活，雖然活動半徑是巨大的，但生活半徑還是在三公(gōng)裏内，如果每三公(gōng)裏都設有(yǒu)一個點，人們的日常生活需求就能(néng)得到滿足，這樣就能(néng)占有(yǒu)市場。
曹和平說歐亞發展秘笈之——大
曹和平：歐亞賣場單店(diàn)面積居世界第一。歐亞賣場“大”，便于各種元素組合，形成業态互補，也可(kě)以有(yǒu)更多(duō)功能(néng)性服務(wù)，比如冰場、影院、保齡球等，這種功能(néng)組合增強了聚客能(néng)力，從而提高了銷售能(néng)力。歐亞賣場最初與肯德(dé)基談判，對方條件苛刻，當時為(wèi)了引進，不管什麽條件我們都接受。賣場做“大”，效益好了，肯德(dé)基就想開出第二家、第三家店(diàn)，這時，我們就有(yǒu)了話語權：想做第二家店(diàn)，就要調整第一家店(diàn)的合同。所以，“大”增強了企業的話語權，企業強勢與否，往往也取決于規模是否宏大。
曹和平說歐亞發展秘笈之——精(jīng)
曹和平：商(shāng)業企業在一個城市發展，如果“幾店(diàn)一面”，經營的水準和層次類似，就形成了左拳打右拳，變成了企業内部的競争。所以，要在企業中(zhōng)形成品質(zhì)的層級，有(yǒu)做大衆的、有(yǒu)做精(jīng)品的。“歐亞”提出商(shāng)都做“精(jīng)”，随着人們生活水平提高，市場有(yǒu)了一批高端消費者，商(shāng)都主要為(wèi)高端消費者服務(wù)，在商(shāng)品組合、環境營造上，都形成了高端體(tǐ)驗方式，這樣增強了企業競争的廣泛性，也是“歐亞”占有(yǒu)長(cháng)春市場的主要因素。
曹和平說歐亞發展秘笈之——變
曹和平：企業的發展不但要考慮自己，還要考慮社會環境，要懂得因勢利導地利用(yòng)環境，而不是抱怨。我剛做總經理(lǐ)時，正面臨中(zhōng)國(guó)改革開放，當時在沿海試點城市和一些特區(qū)，可(kě)以享受現金進貨、自主定價等政策，我們也想享受，就在廈門成了長(cháng)廈公(gōng)司，在黑龍江綏芬河成立了長(cháng)綏公(gōng)司，享受到了特區(qū)的政策。“歐亞”的發展，這一步起到了至關重要的作(zuò)用(yòng)。一步步走來，歐亞集團從小(xiǎo)到大，我剛做企業的時候年利潤20多(duō)萬元，營業額為(wèi)幾百萬元，到2016年末，僅上市公(gōng)司銷售額已近400億，利潤超過7億元。
曹和平談合作(zuò)——建設利益共同體(tǐ)
曹和平：做商(shāng)業企業，接觸的最多(duō)的就是錢和物(wù)，如何正确對待錢物(wù)，是個很(hěn)重要的問題。我父親曾教導我，人的威信是在吃虧中(zhōng)樹立起來的，如果什麽事都占便宜，就很(hěn)難有(yǒu)威信。我認為(wèi)，做事時一定要律己，“己所不欲，勿施于人”，在與同事、業戶的合作(zuò)中(zhōng)，一定要考慮他(tā)們的利益，考慮到合作(zuò)夥伴的利益，才能(néng)更好地發展。“歐亞”一直堅持這個原則，與“歐亞”合作(zuò)，一定要有(yǒu)共同的利益，形成共同利益體(tǐ)。
對話曹和平
新(xīn)華網：曹總您好，歐亞集團每年周年慶的銷售業績令人咂舌，讓利是其中(zhōng)一大利器，您是怎樣平衡讓利和市場占有(yǒu)率之間的關系的？
曹和平：店(diàn)慶年年搞，但每年店(diàn)慶的側重點都有(yǒu)變化。比如，一開始的店(diàn)慶是回饋式的，一年下來企業效益不錯，就拿(ná)出部分(fēn)利潤做為(wèi)對消費者的回饋；第二階段的店(diàn)慶是“企業搭台，廠家唱戲”，廠商(shāng)合作(zuò)的形式；現階段，企業加強自營，店(diàn)慶是自營與提供平台的兩者結合。不管怎麽變，店(diàn)慶的基因是對社會的回饋，這基因一直延續，在延續中(zhōng)消費者逐漸認可(kě)了店(diàn)慶，廠家随着每年店(diàn)慶銷售額的增加，也越來越重視，最終形成了全城翹首以待的“歐亞店(diàn)慶”。
新(xīn)華網：歐亞e購(gòu)、歐亞到家、掌上歐亞、歐亞微店(diàn)……，歐亞集團電(diàn)商(shāng)在線(xiàn)銷售競争力逐年提高，已經與實體(tǐ)零售形成了閉環O2O，在這一模式探索過程中(zhōng)，您有(yǒu)哪些經驗可(kě)以與其他(tā)零售企業分(fēn)享？
曹和平：大家一定要對電(diàn)商(shāng)與實體(tǐ)店(diàn)有(yǒu)充分(fēn)的認識，互聯網與實體(tǐ)商(shāng)業不是取代關系，而是互為(wèi)關系。有(yǒu)的商(shāng)品适合線(xiàn)上銷售，有(yǒu)的适合線(xiàn)下，比如黃金首飾，大多(duō)到實體(tǐ)店(diàn)，但書籍、小(xiǎo)家電(diàn)等比較适合在網上買。我個人認為(wèi)，線(xiàn)上銷售更便捷，實體(tǐ)銷售體(tǐ)驗感強，線(xiàn)上線(xiàn)下互為(wèi)補充，最後還是要回歸到一個門戶。
新(xīn)華網：恒客隆，家樂福，樂天瑪特在長(cháng)春的發展都曾遇到瓶頸和挫折甚至退市，歐亞連鎖在此方面有(yǒu)無擔心？
曹和平：歐亞連鎖的業務(wù)主要是滿足消費者的剛性需求，比如果鮮蔬等，都是經常性消費。超市是個不死的行業，人們的消費是永恒的，所以供給也是永恒的，但在不死的行業中(zhōng)，企業是有(yǒu)生死的。現在歐亞連鎖的競争是整個鏈條的競争，我們也在思考怎樣更好地做好物(wù)流配送和統采，這是連鎖的核心競争能(néng)力，把這兩項工(gōng)作(zuò)做好，歐亞連鎖不但會經營好現有(yǒu)超市，還會以“攤大餅”的形式繼續發展。
新(xīn)華網：這幾年，歐亞集團除了原有(yǒu)産(chǎn)業，在旅遊、房地産(chǎn)等行業也在開疆擴土，但您在《思悟偶得》一書中(zhōng)寫過，做企業您更倡導專業，這兩者是否矛盾呢(ne)？
曹和平：多(duō)種經營便于企業做大，專業化經營便于企業做強。歐亞一直是在“為(wèi)人服務(wù)”，過去簡單的“你買我賣”是為(wèi)人的物(wù)質(zhì)需求服務(wù)，現在随着社會發展，人在精(jīng)神層面有(yǒu)需求，旅遊就是滿足人的精(jīng)神服務(wù)，所以并不矛盾，旅遊也是在做本業。
新(xīn)華網：有(yǒu)人把企業比喻成人，人是有(yǒu)健康指标的，曹總，如果讓您給歐亞集團健康指标打分(fēn)，您會打多(duō)少分(fēn)？為(wèi)什麽會這麽打？
曹和平：一個健康的人，身體(tǐ)各項指标都要好，有(yǒu)一處髒器有(yǒu)問題，其他(tā)再好也不行。企業也是如此，一定要綜合平衡，不一定各方面都是最強的，但應該都是良性的。綜合考慮，我給“歐亞”打65分(fēn)，“歐亞”絕不是先進的，也不是落後的，有(yǒu)很(hěn)多(duō)常态的東西還可(kě)以走得更遠(yuǎn)。
