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歐亞集團董事長(cháng)曹和平:零售老兵淺談商(shāng)業30年

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4月19日, 歐亞集團黨委書記、董事長(cháng) 曹和平受邀參加2023中(zhōng)國(guó)超市自有(yǒu)品牌峰會。

本文(wén)展現了曹和平董事長(cháng)深度參與的兩個環節,以下為(wèi)現場實錄:

零售老兵淺談商(shāng)業30年

我在一把手崗位上做了40年,經曆了計劃經濟、社會主義市場經濟,這是兩個時代。計劃經濟時代國(guó)家統供包銷,從一級站到三級站,完成了流通。

市場經濟階段三個時期,一個是商(shāng)品聯盟時期,誰能(néng)組建商(shāng)品誰的企業經營能(néng)力就強,全國(guó)上下全是自營,我們企業也是百八十個買手奔波在全國(guó)各地,商(shāng)品為(wèi)王;第二個是場地為(wèi)王的階段,誰有(yǒu)場地誰就是赢家,有(yǒu)場地就能(néng)做商(shāng)業,這個時候幾萬平米、十幾萬平米的商(shāng)業如雨後春筍;第三個是科(kē)技(jì )的發展,商(shāng)業場景發生了變化,由過去單一的實體(tǐ)商(shāng)業轉而變成了兩個渠道,線(xiàn)上和線(xiàn)下,新(xīn)型商(shāng)業也層出不窮地湧現出來。随着經濟下行的壓力,疫情的影響,面對百年未遇的大變局,整個商(shāng)業面臨着嚴重複雜、苦難的巨變。面對這個巨變,我們應該何去何從,我作(zuò)為(wèi)商(shāng)業老兵,談一下自己的體(tǐ)會。

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一、适應市場求生存 駕馭市場求發展

商(shāng)業是個不死的行業,它随着社會的發展産(chǎn)生,也随着社會的發展而發展,但是在不死的行業當中(zhōng),企業是适者生存。企業必須跟上市場的發展,我們在研究業态以後,發現黃金生意目前受到線(xiàn)上的影響還不大,線(xiàn)下的購(gòu)買相對還比較旺盛。另外黃金商(shāng)品的生命周期也比較長(cháng),我們用(yòng)了15000米打造了一個歐亞黃金街(jiē),不僅黃金的銷售增長(cháng)了,還帶動了寶石的銷售。如果這個黃金街(jiē)的影響不斷地穿透,那麽它的經營能(néng)力就會不斷加強。

二、掌握“量力、盡力、超力”的節拍

有(yǒu)效把控企業發展節奏,從形成良好的企業運營開始,較好地實現目标。什麽時候量力而行、什麽時候盡力而行、什麽時候超力而行呢(ne)?

你跑馬拉松的時候要量力而行,隻有(yǒu)最後一個碰線(xiàn)者才是第一,所以碰線(xiàn)是最終目标,而不是階段性第一;當你跑100米的時候,終點轉眼就到,因此這個時候就要盡力而行,如果你這個時候再量力,就會遠(yuǎn)離一流;什麽時候超力而行,我覺得是舉重,你舉起來的時候你就赢了。

因此管理(lǐ)企業,必須要掌控節拍。在适當的時候,使用(yòng)适當的方法,保持節奏。長(cháng)期的經營是要量力而行的。在整體(tǐ)的推進過程中(zhōng),你才會有(yǒu)回旋能(néng)力,會留足一個操作(zuò)的空間。短平快的項目可(kě)以超力、局部的東西可(kě)以超力。

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三、做好“法理(lǐ)、市場、情理(lǐ)”的三個研判

農業是春天種什麽秋天收什麽,有(yǒu)些時候不是你要主觀決策,必須要理(lǐ)性對待。做決策的時候,首先要做法律判斷,法律是剛性的,必須在法律的框架内做事,絕不能(néng)打法律的擦邊球。然後要做市場的研判,市場是彈性的。歐亞商(shāng)都很(hěn)早就做了電(diàn)腦城,這也是全國(guó)第一批電(diàn)腦城,但在電(diàn)腦的經營過程中(zhōng),我覺得這也是不長(cháng)久的生意,過程中(zhōng)我用(yòng)補貼的方式逐漸收回了場地,改作(zuò)他(tā)用(yòng)。包括到現在,歐亞商(shāng)都的單品經營的能(néng)力在全國(guó)看來也是首屈一指,歐亞商(shāng)都是一鋪難求。因此我們所有(yǒu)決策要貼住市場。最後就是要做情理(lǐ)研判,中(zhōng)國(guó)是一個講人情、講情理(lǐ)的社會,情感是棉性的。

四、處理(lǐ)好“動機、能(néng)力、可(kě)能(néng)”三者關系

六個字三個詞,但是很(hěn)關鍵。

做什麽事情都離不開動機、能(néng)力和可(kě)能(néng)三要素,處理(lǐ)好了,你會一順百順,處理(lǐ)不好,你一定會遇見困難。有(yǒu)能(néng)力、有(yǒu)可(kě)能(néng),但是沒動機,你就會失去機會。當你有(yǒu)動機有(yǒu)可(kě)能(néng),但是沒有(yǒu)能(néng)力的時候,一定要審慎。如果有(yǒu)能(néng)力、有(yǒu)動機,但是沒可(kě)能(néng),這個容易出大問題。

三者關系處理(lǐ)好了,你就會非常愉悅,但是處理(lǐ)的不好,對于企業和個人來說都是一種災難。

疫情結束了,整個經濟下行的壓力仍在,但是歐亞集團由于我們貼近市場,較好地運用(yòng)了量力、盡力、超力,處理(lǐ)好了動機、能(néng)力和可(kě)能(néng)的三個關系,我們在複蘇,我們近期的報表也達到了預期。歐亞40年前,隻有(yǒu)6000多(duō)平米,銷售600多(duō)萬,利潤22萬,發展到今天我們已經遍布全國(guó)11個省23個城市,企業在良性發展,我們雖然現在遇到一些困難,但是我相信我們一定會戰勝困難!

以下為(wèi)陳立平教授與曹和平董事長(cháng)深度訪談環節現場實錄:

中(zhōng)國(guó)商(shāng)業30年

陳立平教授:曹總的發言對行業都有(yǒu)特别強的指導意義,這兩年行業出現經營不穩定、暴雷的企業不是一家兩家,有(yǒu)興隆大家庭,有(yǒu)蘇甯、家樂福、國(guó)美電(diàn)器,具(jù)體(tǐ)到超市行業去年以來我們又(yòu)傳出了步步高、人人樂這樣一些企業的經營不穩定,這不是一個個别現象。在曆史大變局面前,卻是我們的行業進入了一個激烈的優勝劣汰的時期,所以今天曹總發自肺腑地給我們上了一堂課:您怎麽做到可(kě)持續發展?現在您企業做得好,也不一定代表未來;現在做得再牛,百年之後呢(ne)?

今天曹總提到的動機、能(néng)力、可(kě)能(néng)這三點,真的是非常棒,也有(yǒu)很(hěn)好的指導意義。那麽我想問您一個問題,我剛才提到的這些企業的企業家在做出判斷的時候也在考慮這些維度的問題,我想了解,歐亞集團這麽多(duō)年,做了這麽多(duō)的決策,讓我們從6000多(duō)平的企業發展到全國(guó)11個省23個城市,您有(yǒu)什麽科(kē)學(xué)決策機制嗎?特别是在處理(lǐ)重大投資的時刻,您是怎麽做判斷的?您個人發揮什麽作(zuò)用(yòng)?領導班子發揮什麽作(zuò)用(yòng)?

曹和平董事長(cháng):成功是很(hěn)多(duō)偶然因素的疊加,這些因素疊加在一起你就成了,但是失敗不用(yòng)很(hěn)多(duō)因素疊加,隻有(yǒu)一個因素就夠了。就比如說人的健康需要所有(yǒu)髒器都健康,但是死亡,隻要一個部件不靈就好了。辦(bàn)好一個企業,首先是企業的良性化運轉,不能(néng)把規模和效率都擺在第一位,盈利和其他(tā)的因素是你良性化運作(zuò)的副産(chǎn)品。因此在決策時候首先要思考這件事能(néng)不能(néng)做成,做不成會出現什麽問題,以做不成為(wèi)前提來做成,這樣就會支撐着它不會出問題。

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陳立平教授:謝(xiè)謝(xiè),您講了一個很(hěn)重要的觀點,賺錢不是目的,而是結果。企業如果能(néng)夠進入一個良性循環,起到社會責任,就能(néng)夠自然健康運轉,我非常同意您這個觀點。咱們現在的超市行業成立了很(hěn)多(duō)組織,大家都在投奔組織,CCFA當然是最大的組織。當然我們也看到社會中(zhōng)有(yǒu)很(hěn)多(duō)聲音,面對曆史轉折時期,看出來行業的人都特别焦慮,也提出來面對市場可(kě)持續發展手段的一些想法。東來認為(wèi)是愛,螞蟻商(shāng)聯認為(wèi)是自有(yǒu)品牌,保亭會認為(wèi)是抱團取暖、相互支持相互指導,大家對可(kě)持續發展都有(yǒu)不同的聲音和看法。從您的角度看,後30年,我們應該怎樣做,才能(néng)讓歐亞這艘航空母艦健康發展?

曹和平董事長(cháng):各個組織其實是個利益集團,一部分(fēn)組織參加人是有(yǒu)情懷的,也有(yǒu)的是為(wèi)了獲取資源的,就看你的組織能(néng)給大家提供什麽幫助。現在社會是多(duō)元的,不是白與黑、對與錯,很(hěn)多(duō)做法都有(yǒu)在市場上生存的合理(lǐ)性。商(shāng)業企業一定是多(duō)元的,商(shāng)品是多(duō)元的,經營方式也是多(duō)元的,你可(kě)能(néng)這個階段适應,下個階段就不适應。所有(yǒu)存在都有(yǒu)合理(lǐ)性,有(yǒu)些商(shāng)業模式被淘汰,一定是與市場的合理(lǐ)性相悖了。

今後30年,我是老兵新(xīn)做,我86年就給企業做了規劃,今後我們也會一以貫之,北方四季分(fēn)明,有(yǒu)春天鮮花(huā)盛開,有(yǒu)夏天,有(yǒu)秋天果實累累,也有(yǒu)冬天,一個行業在整體(tǐ)發展過程中(zhōng),一定有(yǒu)峰值也有(yǒu)低谷,看到樹葉落了,但是也能(néng)看到春天老樹新(xīn)芽。我作(zuò)為(wèi)一個老兵,我能(néng)看到行業的蓬勃的未來。

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陳立平教授:最後一個問題,我們很(hěn)多(duō)企業可(kě)持續發展面臨着可(kě)傳承的問題,二代接班的問題讓很(hěn)多(duō)企業都特别頭疼。我見過一家企業,老闆70多(duō)歲了,但是孩子不想接班,企業傳承不好,也是企業做不下去的一個原因。我想問問您,咱們歐亞做到可(kě)傳承可(kě)持續發展,您是怎麽考慮的?

曹和平董事長(cháng):首先要考慮财富的屬性,财富的屬性一定是社會的,我今天穿的衣服是我的,我搞收藏的話雖然東西是我的,但是所有(yǒu)這些,我其實都是保存着。财富既然屬性是社會化的,那麽我們這一代創業者為(wèi)社會創造了财富,下一個階段又(yòu)會有(yǒu)更多(duō)人出現來組合這個财富,以後你為(wèi)其他(tā)人過來組合财富,也是一種貢獻。不要糾結于财富這種個性的傳承,而是更多(duō)地考慮為(wèi)社會創造的價值,如果這麽想了,大家都不糾結,每代人做每代人應該做的事。

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陳立平教授:感謝(xiè)您,為(wèi)我們這個普遍面對的二代接班的問題提供了一個解,我提議大家給曹總熱烈的掌聲!今天曹總做了一個質(zhì)量非常高的演講,剛才也是聊了三個行業非常關注的話題,感謝(xiè)您的深刻觀點和真誠分(fēn)享!